Page 40 - Ostseebad Boltenhagen 2020
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KULINARIK
Herzlich
Willkommen
im Strandcafé
Muschel
Café mit Charme und Charakter.
Strandcafé Muschel
Verträumt am Meer in seinem Garten liegend Schmalzstulle daherkommen. Brot mit Mat- Mittelpromenade 31
strahlt das Strandcafé Muschel schon von jes nach Hausfrauenart, dazu Zwiebeln, 23946 Ostseebad Boltenhagen
weitem das sommerliche Flair einer Strand- Apfel und ein liebes Wort für jeden Gast – +49 38825 26 80 28
villa aus Gründerzeiten aus. Die „Muschel“ fertig ist das kleine Stück vom Mecklenbur- cafe@strandvillamuschel-boltenhagen.de
wirkt wie ein Gruß aus längst vergange- ger Glück. strandvillamuschel-boltenhagen.de
nen Tagen – sie ist nostalgisch und doch
zeitlos-elegant. Die Menschen, die in die- PERFEKTER START IN DEN TAG
sem Kleinod arbeiten, lieben, was sie tun –
und das sieht man. Frühstücksvariationen für jeden Appe-
tit, das Gourmetfrühstück für besondere KLASSE IDEE: „NIMM-MICH-MIT“
MIT HERZ UND VERSTAND – Momente, Crêpes sowie täglich selbst-
NACHHALTIG KÖSTLICH gemachte Kuchen und Torten erfreuen Die Idee, den flanierenden Gästen leckere
Leib und Seele. Das Team des Strandcafés Brötchen, süße und pikante Crêpes sowie
Das Spiel von Licht und Schatten auf der Muschel lässt sich immer wieder Neues ein- Getränke „to go“ anzubieten, hat sich als
Wiese rund um das Haus sowie auf der einla- fallen, um seine Gäste zu begeistern. Unter goldrichtig erwiesen. Viele Gäste nehmen
denden Terrasse setzt sich im Inneren fort – dem Motto „Herzlich Willkommen Eiszeit“ die warmen bzw. kalten Köstlichkeiten mit
mit viel Leichtigkeit und Glas. Behagliche bietet es nachhaltige Spezialitäten der jun- an den Strand – oder genießen sie gleich
Sitzgarnituren laden zum Verweilen ein. gen Eismanufaktur „Jackle und Heidi“ an – im bequemen Liegestuhl auf der großzü-
Es versteht sich von selbst, dass das kuli- bestes Eis ohne Firlefanz, handgemacht, gigen Wiese der „Muschel“. Regional wird
narische Angebot dem Ambiente der „Mu- ohne Zusatz- und Konservierungsstoffe und es mit Störtebeker Pils, „Knallköm“, der
schel“ in nichts nachsteht. Die Bistrokarte heimisch in Mecklenburg-Vorpommern. Im „Zitrone des Nordens“, dem Sanddorn, in
lädt zu Snacks und kleinen Gerichten ein, gleichen Geist genießt der Gast in „sei- leckeren Variationen sowie festlich mit Out-
die mit kreativen Namen wie „Fischers Lieb- ner“ Strandmuschel Fair-Trade-Kaffee oder door-Glühwein und Feuerzangenbowle in
ling“, „Kräuterschmaus“ oder als deftige Leckeres zum Mitnehmen. der kalten Jahreszeit.
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